Monika Suri

आज पढ़ने के लिये जो किताब चुनी वो थी ‘Fruits for life ‘ by Dr. Amrita Basu …मुझे यह किताब Amazon Kindle पर मिली और भाग्यवश मुझे ये free offer में नसीब हुई । इसमें A से लेकर  Z  तक Nutrition (पोषण ) सम्बन्धी जानकारी दी गयी है । डॉक्टर अमृता ने अपनी किताब में ऐसे ऐसे खाने और पोषण संबंधी तथ्य बताये हैं जो आपको शायद कहीं और सुनने को न मिल सकें । डॉ अमृता ने A to Z तक की पोषण (  nutrition )   संबंधित  dictionary तैयार की है जिसमे हर अक्षर से किसी न किसी फल या पोषक तत्व के बारे में बहुत विस्तार से जानकारी दी है । अगर आप nutrition conscious हैं और इस बारे में और अच्छे से scientific तरीके से  जानना समझना चाहते हैं तो यह किताब आपके लिए बनी है । किताब में कुछ इस तरह से शब्दकोष बनाया गया है — A-  Apple B-  Banana C-  Cranberry D- Durian( मलेशिया में पाया जाता है ) E- Eggplant( बैंगन) F-  Fig(अंजीर) G- Guava(अमरुद ) H- Healthy I-  Indian gooseberry(आंवला) J-  Jackfruit( बांग्लादेश का राष्ट्रीय फल है ) K-  Kiwi L-  Litchi M-  Mango N-  Nuts O-  Orange P-  Plum dried Q-  Qualit...